Porridge con untable de tannat

• ½ taza de avena tradicional (no instantánea)

• 1 taza de leche (puede ser vegetal o agua)

• 1 cdita de esencia de vainilla (opcional)

• 1 pizca de sal

• 1 cdita de semillas de chía o lino (opcional)

• 1 cda de Untable de tannat

• Frutas frescas (banana, manzana, arándanos, etc.)

• Frutos secos o semillas (nueces, almendras, girasol, etc.)

En una cacerolita, poné la avena, la leche, la pizca de sal y la vainilla.

Calentá a fuego medio, revolviendo, hasta que espese (unos 5–8 minutos).

Si usás chía o lino, agregalos en este momento.

Cuando tenga la textura cremosa deseada, serví caliente en un bowl.

Agregá por encima la mermelada de uva (puede ser en el centro tipo topping o mezclada).

Decorá con frutas y frutos secos a gusto.